torsdag 22 maj 2008

Länge efterlängtat!


Det var året 1994, fotbollssommaren ni kommer ihåg då Sverige tog brons i fotbolls VM som gick i USA. Det var också året då vi - jag och tre polare från förr skaffade oss en tunna whisky. In med beställningen och lite pengar så var saken klar.

Åren gick närmare bestämt 12 räknat från 1995 som blev året då tunnan fick sin ädla vätska att ta om hand, lagra och ge smak. Destilleriet heter Springbank i Campbeltown distriktet. Tunnan vi valde var portvinsfat vilket vi tyckte lät spännande. Märk väl att detta var innan whiskyn kom att pratas om i var mans hem, sålunda var både Springbank och att överhuvudtaget skaffa sig en tunna whisky rätt exotiskt kan man säga.

Efter drygt 12 års väntan så kom för några veckor sedan beskedet att nu var det dags att förbereda sig för en leverans av 30 flaskor per person, resten ca 50 flaskor ligger kvar i ett antal år till som en pensionsförstärkning. Leveransen skulle ske till en välsorterad affär i Köpenhamn som har bra kontakter med Springbank. Efter överenskommelse med denna affär så gjordes en 130 mila färd för att inhämta denna under så lång tid efterlängtade nästan oåtkomliga dryck. Vi togs emot och fick en kungs mottagande och efter diverse papperarbete kom det fram en lastpall med whisky. Bilen fylldes och färden avgick hemåt. Efter passage över bro och genom svenska landskapet så väntade en provsmakning.

En tung och förväntansfylld tystnad och ljudet av korken som öppnades, glasen fylldes och den första doften och smaken, kändes som examensdags, högtidligt och ja man kan ju undra hur det smakade. Tänk om det skulle smaka gammal get eller nåt, vilken fasa!
Men nojan besannades inte, gom och smaklökar kvillrade av glädje, vilken smak, vilken upplevelse!! Himlen hade fått ett attribut till och vi var och är lyckliga ägare till ett antal flaskor som förhoppningsvis kommer att räcka länge.

Etiketten har vi designat själva med underlag från Springbank vilket gör det hela lite mer personligt


Skål!!